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果たして糖質は私たちの敵なのか?味方なのか?🍚フロンティアで会いましょう! (12)ヒトを人たらしめた禁断の食 “糖”

 果たして糖質は私たちの敵なのか?味方なのか? 画像は公式からの引用です こんにちは 猫好き父さんです まあ 何を食べるしても 適量が肝心という 当たり前の結論にたどり着いた ということですね 内容 三大栄養素の一つ「糖質」。ごはんやパンなどに多く含まれ、エネルギーの元となる栄養素だ。おいしい反面、摂り過ぎると肥満の原因となり、生活習慣病のリスクも上がるため控える人も多い。ただ極端に控える生活を長く続けると「死亡リスクが上がる」と指摘する研究者も。そもそもなぜ私たちは糖質を欲するのか?それは、私たちがヒトに進化したことと密接に関係しているという。果たして糖質は私たちの敵なのか?味方なのか? 出演  【司会】永野,野口葵衣,【出演】石田たくみ,井森美幸,武井壮 長期的な糖質制限と死亡リスクの関係については、 極端な糖質制限は死亡リスクをわずかに高める可能性が示唆されている 一方、 どのような食品で糖質を置き換えるかによって結果が大きく変わる ことが、大規模な観察研究やメタアナリシスで報告されています。 ⚠️ 極端な糖質制限と死亡リスクの関連 主要な研究では、炭水化物の摂取量が 少なすぎても(極端な糖質制限)、多すぎても 死亡リスクが高くなるという**「U字型の関連」**が多くの集団で示されています。 リスクが高まる水準: 多くの研究では、総エネルギー摂取量に占める 炭水化物の比率が40%未満 (極端な低炭水化物食)の場合に、総死亡リスクが上昇する傾向が見られました。 最もリスクが低い水準: 炭水化物摂取比率が 総エネルギーの50〜55%程度 の範囲が、最も死亡リスクが低いとされています。 🌱 置き換え食品の種類による大きな影響 死亡リスクとの関連において、最も重要なのは**「減らした糖質の代わりに何を食べるか」**です。 1. 動物性食品による置き換えのリスク 糖質を減らし、その代わりに 動物性の脂肪やタンパク質 (赤肉、加工肉など)の摂取が増える食生活は、 総死亡リスクや心血管疾患による死亡リスクを上昇させる ことが示されています。 これは、飽和脂肪酸の過剰摂取や、肉の加工品に含まれる添加物の影響などが考えられます。 2. 植物性食品による置き換えのメリット 糖質を減らし、その代わりに 植物性の脂肪やタンパク質 (豆類、ナッツ類、魚、植物油な...

そんなバナナ!🍌それって実際どうなの会☆二宮和也も驚き検証【食前バナナで太りにくくなる?】

 食前バナナで太りにくくなる?

こんにちは

猫好き父さんです

何をやっても

痩せない(笑)

チャンカワイさんの

ダイエットチャレンジです

巷のうわさ

【食前にバナナ食べると太りにくくなる?チャンが検証】  バナナを食前に食べると、その効果で太りにくくなるというが、実際どうなのか?  チャンが3日間、食前にバナナ、そしてハイカロリー料理を食べまくり検証!思わず「#チャンありがとう」と言いたくなるような結果が!?

【赤字続きの店で、クレープ売ったら丸儲け?】  赤字続きの団子屋で、子どもも大人も大好きな“クレープ”を売ったら黒字になるのか?  定番メニューから団子屋ならではのオリジナルクレープまで…ありとあらゆるクレープ販売で、まさかの行列、お店がパニックに!?

出演 

【MC】生瀬勝久  【出演】満島真之介/大島美幸/二宮和也/チャンカワイ

食前バナナで太りにくくなる

食前にバナナを食べることが「太りにくくなる」と言われるのには、いくつかの理由があります。しかし、これは万能な解決策ではなく、使い方や考え方が重要です。

1. 満腹感による食事量の抑制

バナナは食物繊維が豊富に含まれています。食前にバナナを食べると、この食物繊維が胃の中で水分を吸収して膨らみ、満腹感をもたらします。これにより、その後の食事の量を自然と減らすことができ、結果として全体のカロリー摂取量を抑えることにつながります。

2. 血糖値の急上昇を抑える

バナナは糖質を含んでいますが、食物繊維のおかげで糖の吸収が比較的緩やかです。これにより、血糖値の急激な上昇と、それに続く急降下を防ぐことができます。血糖値が急降下すると空腹感が増してしまい、食べ過ぎにつながることがあるため、これを防ぐ効果が期待できます。

3. レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)の効果

まだ青みが残っているバナナには、「レジスタントスターチ」という成分が多く含まれています。これは食物繊維の一種で、消化されずに大腸まで届き、腸内環境を整える働きがあります。腸内環境が改善されると、代謝が上がり、結果として太りにくい体質づくりに役立つと言われています。


注意点:魔法の食べ物ではない

バナナはダイエットのサポートにはなりますが、これだけで太らなくなるわけではありません。

  • カロリーを意識する: バナナ1本には約80〜100kcalのカロリーがあります。もし食事の量を減らさずにバナナをプラスすると、かえって摂取カロリーが増えてしまう可能性があります。

  • 熟れ具合に注意: 完熟したバナナは、レジスタントスターチが少なくなり、糖質が増えて血糖値が上がりやすくなります。ダイエット目的であれば、少し青みが残るバナナの方が効果的とされています。

  • 運動と組み合わせる: 太りにくい体質を作るためには、食事管理だけでなく、適度な運動を取り入れることが最も重要です。

結論として、食前にバナナを食べることは、満腹感を促し、全体の食事量をコントロールする上で有効な方法です。しかし、それだけに頼るのではなく、日々の食生活全体と運動のバランスを考えた上で取り入れるのが良いでしょう。




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